第9单元 课题1 溶液的形成（一）（学生版）-2024年初中化学同步（人教版）1

第九单元 课题1 溶液的形成(一) 1 认识溶解现象，掌握溶液的概念和特征； 2 知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性(新增)； 3．知道水是一种重要的溶剂，溶质可以是固体、液体和气体 4 体会溶液在生产生活中的应用价值。 一、溶液的形成和组成 1 怎样解释食盐、蔗糖在水中的溶解呢？ 蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以分子形式分散在水分子的中间。 氯化钠在水分子的作用下，向水中扩散，在水中以离子形式(+、l-)存在于水分子的中间。 2 溶液的形成 (1)定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 (2)特征：均一性、稳定性、混合物。 (3)注意：溶液一定是混合物，均一、稳定的液体不一定是溶液，如纯水不是溶液；溶液不一定是无色的， 如uS4溶液是蓝色的，KM4溶液是紫红色的。 1 溶质和溶剂 ①溶质：被溶解的物质，可以是固体、液体或气体。(一种溶液中的溶质可以是一种或几种) ②溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常用的溶剂，汽油和酒精也可以作溶剂。(一种溶液中的溶剂只 有一种) 2 溶液的质量＝被溶解的溶质的质量＋溶剂的质量；溶液的体积≠溶质的体积＋溶剂的体积 3 溶质、溶剂的判断 (1) 溶液成分 有水存在 无水存在 固体和液体 气体和液体 液体和液体 溶质 其他物质 固体 气体 量少的液体 溶剂 水 液体 液体 量多的液体 (2)溶液命名：溶质的溶剂溶液(如：碘酒——碘的酒精溶液)，若不指明溶剂的溶液溶剂为水。 3 溶液的组成 (1)溶液由溶质和溶剂组成。 (2)溶质：被溶解的物质。 (3)溶剂：能溶解其他物质的物质。 (4)m 溶液= m 溶质+ m 溶剂(注：由于粒子间有间隔，所以溶液体积≠溶质体积+溶剂体积。) (5)溶质与溶剂的判断 ①根据名称判断：一般是“溶质的+溶剂+溶液”，如碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂。 ②看物质的状态和量： 若是固体或气体与液体形成的溶液，一般将固体或气体看作溶质，液体看作溶剂； 若是由两种液体组成的溶液，一般把量多的看作溶剂； 由水和其他物质形成的溶液，不论水量的多少，水都作为溶剂。 ③反应后溶液中溶质判断：一看生成物(可溶性物质为溶质)；二看反应物谁未反应完(未反应完则为 )。 实验表明：水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。 二、影响物质溶解性的因素：温度、溶质的种类 、溶剂的种类 1 影响物质溶解性的因素 (1)不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。 (2)同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 。 结论：物质的溶解性与溶质的性质和溶剂的性质有关。 2 水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。如汽油还可以溶解油脂等。 在溶解时，固体溶于液体的部分才是溶液中的溶质，未溶解的固体则不属于溶液中的溶质。 溶质可以是一种物质，也可以是两种或两种以上的物质，但一种溶液中溶剂只有一种。 ►问题一 溶液的形成和组成 【典例1】(2023 湖南长沙中考)在体育中考期间，班主任为同学们准备了很多食物，其中属于溶液的是 稀饭 B 番茄蛋汤 酸奶 D 淡盐水 2(2023 年云南省中考)下列溶液中，溶质不是固体的是 ．食盐溶液 B．硝酸钾溶液 ．酒精溶液 D．蔗糖溶液 4 (2023 广西中考)少量下列物质放入水中充分搅拌后不能形成溶液的是( ) 白糖 B 白酒 白醋 D 花生油 5 (2023 山东临沂中考)下列关于水和溶液的说法中正确的是 均一的、稳定的液体都是溶液 B 自来水厂净水过程中用明矾杀菌消毒 生活中常用煮沸的 方法降低水的硬度 D 通常情况下，气体的溶解度随着温度的升高而增大 【解题必备】 1 判断一种物质是否属于溶液要根据溶液的特征(均一性、稳定性、混合物)进行判断。溶液不一定是无色 的，但纯净物一定不是溶液； 2 溶液中物质以分子或离子的形式分散 3 溶液由溶质和溶剂组成。 (1)一种溶液中可以同时有多种溶质，但溶剂只有一种； (2)溶质可以是固体、气体或液体； (3)当溶液中有水存在时，不论水的多少都是作溶剂。 (4)溶液不一定是液态的。 (5)溶液不一定无色。 拓展 溶液未必都是液体。我们通常所说的溶液往往指溶质分散在水酒精等液体中而形成的液体混合物。 空气、有色玻璃、生铁等也是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物，也可看 作溶液。 【变式练1-1】 (黑龙江省哈尔滨市香坊区2023-2024 上学期测试)下列有关溶液的说法中，正确的是 溶液由溶质和溶剂组成，属于混合物 B 溶液都是无色、透明的 均一、稳定的液体都是溶液 D 溶质都以分子形式溶解在溶剂里 【变式练1-2】(2023 年云南省昆明市西山区中考一模)下列物质放入水中能形成溶液的是 白酒 B 植物油 碘 D 胡椒粉 【变式练1-3】(河北省唐山市乐亭县2022-2023 上学期期末)下列关于溶液的说法正确的是 均一稳定的液体一定是溶液 B 溶液的体积等于溶质和溶剂的体积之和 溶液都是无色的混合物 D 溶液中的溶质可以是一种或多种 【变式练1-4】(黑龙江省大庆市肇源县联考2023-2024 上学期月考)铁和过量的稀盐酸充分反应后，所 得溶液中的溶质是 氯化铁 B 氯化亚铁和氯化氢 氯化亚铁 D 氯化氢 【变式练1-5】(山东省泰安市肥城市2023-2024 上学期期中)下列关于溶液的叙述中，错误的是 溶液不一定是液态的 B 溶液中一定含有水 溶液是均一、稳定的混合物 D 固体、液体和气体都可以作为溶质 ►问题二 影响物质溶解性的因素 【典例2】(2023 江苏苏州中考)向5 mL 碘的水溶液(黄色)中加入2 mL 汽油(无色)，振荡静置，实验现 象如图所示。由该实验不能得出的结论是 汽油的密度比水小，且不溶于水 B 汽油易挥发，沸点比水低 碘在汽油中的溶解性比在水中强 D 碘在不同溶剂中形成的溶液颜色可能不同 2 (2023 山东泰安中考)设计对比实验，控制变量是学习化学的重要方法。下列对比实验不能达到目的的 是 选项 B D 实验 设计 实验 目的 探究同种物质在不 同溶剂中的溶解性 鉴别硬水和软水 探究铁生锈的条件 比较Fe 和Z 的金属活 动性强弱 B B D D 3 (2023 年甘肃省金昌中考)下图所示实验是九年级化学重要的实验。请回答下列问题。 (1)图1 实验证明燃烧的条件之一是______(只答一条)。 (2)图2 实验中，发现高锰酸钾几乎不溶于汽油，碘却可以溶解在汽油中，说明物质的溶解性与______有 关。 (3)图3 实验是蒸发食盐水的操作，当蒸发皿中______时，停止加热。 (4)图4 实验探究的三种金属活动性顺序是______。 【解题必备】 1 影响物质溶解性的因素：温度、溶质的种类 、溶剂的种类 2 水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。如汽油还可以溶解油脂等。 在溶解时，固体溶于液体的部分才是溶液中的溶质，未溶解的固体则不属于溶液中的溶质。 3 溶质可以是一种物质，也可以是两种或两种以上的物质，但一种溶液中溶剂只有一种。 【变式练2-1】(2023 辽宁铁岭、葫芦岛市中考)化学学科核心素养展现了化学课程对学生发展的重要价 值。下列说法错误的是 化学观念：物质由微观粒子构成 B 科学思维：有机化合物都含有碳元素，则含碳元素的化合物都是有机化合物 科学探究与实践：将1~2 小粒碘分别加入5mL 水和5mL 汽油中，可探究影响物质溶解性的因素 D 科学态度与责任：可燃性气体遇明火易发生爆炸，加油站要严禁明火 【变式练2-2】(2023 年河南省濮阳市内黄县中考三模)化学小组用如图所示的装置进行探究实验。 【变式练2-3】(山东省泰安市肥城市2023-2024 上学期期中)为了研究物质的溶解现象，某同学设计并 进行了如表实验。下列说法错误的是 实 验 现 象 固体溶解，形成紫色溶液 固体几乎不溶解 固体溶解，形成紫红色溶液 对比实验①②的现象，说明同种物质在不同溶剂中的溶解性不同 B 对比实验②③的现象，说明不同种物质在同一种溶剂中的溶解性不同 实验③说明碘可以溶解在汽油中形成溶液 D 实验①②③的现象，说明水和汽油可以溶解所有物质 【变式练2-4】(2023 年四川省成都市成华区中考二诊)成华区某研究性学习小组探究物质溶解性的影响 因素 (1)实验一：取3 支试管各加入5ml 水，再分别加入1g：碘、KM4、植物油。另取3 支试管各加入5ml 汽油，再分别加入1g：碘、KM4、植物油。 实验结论与解释：KM4易溶于水，但在汽油中几乎不溶，说明物质的溶解性与______有关；碘和植物油在 水中几乎不溶解，说明物质的溶解性与______有关。 (2)实验二： ①在两个100ml 烧杯中各装50ml 水，分别加入6gFeS4晶体 实验组 溶解的快慢 大颗粒状的FeS4晶体 慢 研细的的FeS4晶体 快 ②向盛有50ml 水的两个烧杯各加入6g 相同的FeS4晶体： 实验组 溶解的快慢 冷水 慢 热水 快 实验结论与解释：______、______两个因素对物质溶解速度的有影响。 (3)实验三： 向上述盛有50ml 冷水的烧杯中继续加入FeS4粉末，发现有绿色晶体析出。再加入少量l 固体，______ (填：能或否)溶解。 实验结论与解释：在一定质量的溶剂中，溶质的溶解量是______(填：有或无)限度的。在一定温度下，某 物质在______所能溶解的质量叫溶解度。 (4)实验四： 取、B、三支大试管各加入10ml 水并加热煮沸，移开酒精灯，立即分别加入35gl、43、固体。观察到加 入固体的试管现象：______，用温度计测另外两支试管，加入______固体的试管温度下降不大，另一支试 管温度下降很明显。 实验结论与解释：物质的溶解伴随______的变化，有些变化不明显。 【基础强化】 1．(2023 广西中考)少量下列物质放入水中充分搅拌后不能形成溶液的是( ) ．白糖 B．白酒 ．白醋 D．花生油 2 (2023 年上海市浦东新区中考二模)放入水中形成乳浊液的是 酒精 B 食盐 豆油 D 蔗糖 3 (黑龙江省哈尔滨市香坊区2023-2024 上学期开学测试)水、酒精、汽油是常见的溶剂，下列溶液中， 以酒精作为溶剂的是 过氧化氢溶液 B 碘酒 生理盐水 D 氨水 4 (2023 年上海市奉贤区中考一模)在进行白糖和食盐溶解性比较的实验时，下列必须控制相同的是 溶剂质量 B 搅拌速度 溶剂温度 D 溶质颗粒大小 5 (山东省东营市利津县2023-2024 上学期联考)在实验室里，常常将固体药品配置成溶液进行化学反应， 其主要目的是 增大反应物的接触面积，以提高反应速率 B 增强液体体系的稳定性 化学反应需要水参与 D 降低生成物溶解度 6 溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是( ) ．溶液都是无色、透明的液体 B．溶液中不能同时存两种溶质 ．溶液中各部分密度不同 D．外界条件不改变，溶质溶剂不会分离 7(2023 年湖南省永州市中考)下列溶液中，溶剂不是水的是 ．稀硫酸 B．生理盐水 ．蔗糖溶液 D．碘的酒精溶液 8．蔗糖溶解在水中形成溶液，下图能较好地反映溶液中蔗糖分子分布的是(水分子未画出) ． B． ． D． 9 (河北省保定市阜平县2022-2023 学年九年级下学期2 月期末)溶液的知识广泛应用于生产、生活。下 列说法正确的是 洗涤剂去油污的原理是乳化 B 植物油加入水中可得到溶液 溶液一定是无色透明的液体 D 长期放置不分层的液体一定是溶液 10(山东省东营市利津县2023-2024 上学期联考)如表是某同学做溶液形成的实验记录：下列说法正确的 是 溶质 碘 高锰酸钾 溶剂 水 汽油 酒精 水 汽油 溶解 性 不溶 易溶 可溶 易 溶 不溶 汽油、酒精都不可以作溶剂 B 不同溶质在同一种溶剂中的溶解性不同 同一物质在不同溶剂中的溶解性相同 D 衣服上不慎沾上碘酒可用水擦洗 【能力提升】 1 (2022 湖南长沙中考)全面推进乡村振兴，大力发展农业生产，农业上常用溶质质量分数为16%的氯化 钠溶液来选种。下列有关溶液的说法正确的是( ) 溶液是混合物 B 溶液一定是无色的 均一、稳定的液体一定是溶液 D 植物油和水可以形成溶液 2 (2023 年广东省清远市佛冈县二校联考中考一模)关于溶质和溶剂的说法不正确的是 溶液中有水存在时，不论水量多少，水都是溶剂 B 气体、固体可做溶质，液体只能做溶剂 氯化锌溶液中，氯化锌是溶质，水是溶剂 D 水是常用溶剂，但不是唯一溶剂 3(黑龙江省哈尔滨市香坊区风华中学2023-2024 上学期开学测试)下列有关溶液的说法中，正确的是 溶液由溶质和溶剂组成，属于混合物 B 溶液都是无色、透明的 均一、稳定的液体都是溶液 D 溶质都以分子形式溶解在溶剂里 4 (山东省济宁市第十五中学2023-2024 上学期10 月月考)下列有关溶液的叙述错误的是 溶液形成的微观实质是溶质以分子或离子的形式均一分散在溶剂中 B 外界条件不改变，溶质不会从溶液中分离出来 升高温度可使大多数固体物质的饱和溶液变为不饱和溶液 D 饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大 5 (山东省泰安市泰山区东岳中学2023-2024 上学期月考)下列有关溶液的说法错误的是 均一、稳定的液体一定是溶液 B 稀溶液也可能是饱和溶液 溶质可以是固体、液体和气体 D 溶液不一定是无色透明的液体 6 (黑龙江省绥化市绥棱县第六中学2023-2024 上学期月考)下列关于溶液的说法正确的是 溶液一定是无色透明的液体 B 水加入蔗糖后不能形成溶液 碘酒溶液中，碘是溶质，酒精是溶剂 D 修车工用汽油洗去手上的油污是乳化现象 7 (福建省泉州市德化县2022~2023 上学期期末)用如图装量进行实验，将装置倾斜，使试管①②中药品 接触，观察到气球鼓起，一段时间后又恢复原状。下列药品符合该实验现象的是 二氧化锰和过氧化氢溶液 B 氢氯化钠固体和水 硝酸铵固体和水 D 锌粉和稀盐酸 8 (2022-2023 江苏常熟期末)下列有关说法不正确的是 水中溶解蔗糖后导电性增强 B 硝酸铵溶于水吸收热量 用酒精洗去试管中的碘是溶解 D 氯化氢气体溶于水后形成的溶液是盐酸 9(2022-2023 江苏省宿迁市沭阳县期末)下列有关水和溶液的叙述中不正确的是 加入洗洁精的水能溶解碗筷上残留的油污形成溶液 B 水是由水分子构成的 水是最常用的溶剂 D 溶液是均一、稳定的混合物 10 (河北省石家庄地区2022-2023 学年九年级上学期期末)下列有关溶液的说法中，正确的是 溶液都是无色的，且溶剂一定是水 B 长期放置后不会分层的液体一定是溶液 从一杯糖水中取出一半，则剩余糖水的甜度变小 D 溶液是均一､稳定的混合物 11 (2023 年山东省聊城市阳谷县中考二模)下列有关溶液的说法正确的是 蔗糖溶液不导电，是因为溶液中不存在自由移动的离子 B 溶液具有均一性和稳定性，因为溶液中的各种粒子保持静止不动 在水中溶解硝酸铵时，溶液温度明显升高 D 澄清石灰水是溶液，生石灰是溶质，水是溶剂 12(江苏扬州江都区2022-2023 期末)如图是氯化钠和蔗糖溶解于水的微观示意图，下列说法不正确的是 物质溶解时以分子或离子的形式分散到水中 B 氯化钠溶液不呈电中性 氯化钠溶液能导电，蔗糖溶液不导电 D 氯化钠溶液中可能含有 离子 13(山东省淄博市桓台县2022-2023 上学期期末)物质的溶解性是物质本身的一种属性，影响物质溶解性 的因素很多。某实验小组的同学通过实验进行探究影响物质溶解性的因素，进行如下两个实验。请完成相 关问题： (1)实验向两支试管中各加入少量的氯化钠和碘，然后分别倒入水和酒精，实验现象如下表所示： 加入10mL 水并振 荡 加入10mL 酒精并振 荡 试管 氯化钠 溶解 不溶解 试管 b 碘 几乎不溶 溶解 该实验的目的是____，结论是____。 同时，该实验也可证明，不同物质在____溶剂里的溶解性也不同。 (2)实验Ⅱ探究温度对物质溶解性的影响 思路分析：实验中需要改变的 因素是____，需要保持不变的因素是____。 实验步骤： ①向含有10mL 水的试管中加入硝酸钾固体，振荡至试管中有少量不溶固体存在： ②用酒精灯加热上述溶液，至剩余固体全部溶解(不考虑水分的蒸发)。 实验结论：在____保持不变的情况下，改变温度时，物质在水中的溶解限量会_____(填“增大”、“减 小”或“改变”)。