【同步实验课】实验08 溶液酸碱性的检验（学生版）-2024年初中化学同步实验教学（下册）

【同步实验课】 溶液酸碱性的检验 【实验目 的】 1．初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．初步学会用p 试纸测定溶液的酸碱度。 【实验仪 器】 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布 【实验试 剂】 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、p 试纸、紫卷心菜、玫瑰花瓣、土壤样品、白醋、 稀盐酸、石灰水、碳酸钠溶液 【实验步骤 及现象】 (1)自制酸碱指示剂：分别取紫卷心菜、玫瑰花瓣在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将 浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。 (2)选择实验室或生活中的几种溶液，进行下列实验： ①分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性； ②用p 试纸测定溶液的酸碱度； ③试验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。 白醋 稀盐酸 石灰水 碳酸钠溶液 紫卷心菜汁 玫瑰花瓣汁 (3)检测土壤的酸碱度：将土壤样品与蒸馏水按1 5 ∶的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静 置。用p 试纸测澄清液体的酸碱度。土壤溶液的p=6。 【实验结 论】 (1)酸性溶液使紫卷心菜汁变 ，碱性溶液使紫卷心菜汁变 ；酸性溶液使玫瑰花 瓣汁变 ，碱性溶液使玫瑰花瓣汁变 。 (2)土壤显 。 【实验讨 论】 你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？哪种植物制成的指示剂效果好？ 作指示剂检验溶液酸碱性的效果较好。 作指示剂检验溶液酸碱性的效 果好。 01 实验梳理 02 实验点拨 03 典例分析 04 对点训练 05 真题感悟 1 利用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的一般步骤 (1)取样； (2)滴加指示剂(1~2 滴)； (3)振荡试管，观察现象； (4)作出判断。 2 用p 试纸测定溶液p 的正确操作方法 取一块p 试纸放在玻璃片上，用 蘸取少量待测溶液，滴在p 试纸上，把试纸显示的颜色与 对照，读出溶液的p。 【注意】 （1）测定溶液的p 时，不能润湿p 试纸，否则测得酸性溶液的p ，碱性溶液的p ，中性溶液的p 。 （2）不能将p 试纸直接浸入待测液中，否则会 。 （3）要在30 秒内读出p。 （4）用p 试纸测得的结果为1～14 的整数。 3 溶液的酸碱性和p 的关系 (1)酸性溶液的p 7，p 越小，酸性 ； (2)碱性溶液的p 7，p 越大，碱性 ； (3)中性溶液的p 7。 【注意】 (1)酸溶液的p<7，但p<7 的溶液不一定是酸溶液，如uS4溶液的p<7，但属于盐。 (2)碱溶液的p>7，但p>7 的溶液不一定是碱溶液，如23溶液的p>7，但属于盐。 (3)溶液的稀释与溶液p 的关系： ①酸性溶液p<7。向溶液中加入水，溶液的溶质质量分数 ，酸性 ，溶液的p ，但不会 。 ②碱性溶液p>7。向溶液中加入水，溶液的溶质质量分数 ，碱性 ，溶液的p ，但不会 。 【典例01】某同学用火龙果皮自制酸碱指示剂，并用于检验苏打水的酸碱性，部分操作如图，其中错误的 是( ) ．研磨果皮 B．浸取色素 ．取用苏打水 D．滴入自制指示剂 【典例02】如图实验操作，正确的是( ) ． 量取液体 B． 测量p ． 称量固体 D． 点燃酒精灯 【典例03】下图表示的是常见的一些物质在常温时的近似p。下列叙述不正确的是( ) ．橘子汁的酸性比萝卜汁的酸性弱 B．鸡蛋清呈中性 ．草木灰水呈碱性 D．柠檬汁能使紫色石蕊溶液变红 【典例04】溶液的酸碱性可以用指示剂来检验，酸碱性的强弱程度通常用p 来表示，某同学用自制的紫薯 汁作指示剂来检验盐酸、蔗糖水、草木灰水和石灰水的酸碱性，观察到的现象如下表所示。下列说法正确 的是( ) 待测液 盐酸 蔗糖 水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁之后的颜色 红色 紫色 绿色 绿色 ．蔗糖水是酸性的 B．由表中信息分析可知，草木灰水的 ，属于碱性溶液 ．若把紫薯汁加入到白醋中，溶液为紫色 D．用水稀释盐酸后，盐酸的p 减小 1．(2023·上海·模拟预测)新鲜果汁是常见的饮料，下列四种饮料酸性最强的是( ) ．西瓜汁(p：5~6) B．苹果汁(p：3~4) ．柠檬汁(p：2~3) D．玉米汁(p：7~8) 2．(2023·黑龙江牡丹江·统考中考真题)下列家庭小实验不能成功的是( ) ．用火柴梗比较蜡烛火焰各层温度 B．用燃烧法鉴别羊毛线和腈纶线 ．用紫甘蓝、酒精自制酸碱指示剂 D．用食盐水除去铁钉表面的铁锈 3．(2023 下·山东济南·九年级统考期中)规范的实验操作是进行探究活动的基础和保证。下列实验操作中， 不合理的是( ) ．进行蒸发时，当蒸发皿中出现较多晶体时停止加热 B．做细铁丝在氧气中燃烧的实验前，先在集气瓶中加入少量水或一层细沙 ．蒸发氯化钠溶液时，要用玻璃棒不断搅拌 D．测定某溶液的p，应先用蒸馏水将p 试纸润湿，再进行测定 4．(2023 下·江西景德镇·九年级校考阶段练习)同学们在家里用紫甘蓝自制酸碱指示剂，查阅资料见下表， 实验步骤如图所示，下列有关说法不正确的是( ) 紫甘蓝汁在不同溶液中的颜色变化 试剂 稀盐酸 石灰水 蒸馏水 滴加紫甘蓝汁后的颜色变化 红色 绿色 紫色 ① 捣碎② 用热水浸泡③ 过滤④ 加入柠檬汁 ．②中使用热水是为了加速紫甘蓝的溶解 B．③中的纱布相当于实验室中的滤纸 ．④中的柠檬汁换成碳酸钠溶液后实验现象不变 D．该实验说明紫甘蓝汁可替代紫色石蕊溶液 5．(2023 下·四川达州·九年级校考期中)下列有关溶液酸碱性的说法错误的是( ) ．p=7 的溶液呈中性 B．p>7 的溶液一定是碱性溶液 ．酸性溶液的p<7 D．饱和溶液一定是p=7 的溶液 6．(2023 上·山东聊城·九年级统考期末)某溶液能使紫色石蕊试液变红，下列说法不正确的是( ) ．该溶液呈酸性 B．用p 试纸测其溶液酸碱度，p<7 ．该溶液一定是碱溶液 D．向该溶液中滴加氢氧化钠溶液，溶液的p 变大 7．(2023 上·山东聊城·九年级统考期末)下面四个图像的变化趋势，分别对应四种操作过程，其中正确的是( ) ．将水通电一段时间，相同状况下产生气体的体积变化 B．某温度下，向一定量接近饱和的硝酸钾溶液中不断加入硝酸钾晶体 ．用等质量的双氧水制取氧气 D．氢氧化钠溶液加足量的水稀释 8．(2023 上·山东烟台·九年级统考期中)为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业，学习小组开展如下活动。 【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性： 色素提取液 变色情况 滴入酸中 滴入水中 滴入碱中 紫色 红色 紫色 黄色 【动手操作】取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂，移入容器中，加入乙醇，搅拌后浸泡约10m，再 加入等体积蒸馏水混合并过滤，得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。 (1)“搅拌”的作用是 。 (2)过滤操作时无需用到的是 (填标号)，家庭中可用 代替滤纸完成过滤。 ． B． ． D． (3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果，可选择生活中常见的两种物质是 、 。 【实践应用】用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。 (4)实验室制备二氧化碳反应的化学方程式为 ，应选择的试剂是 (填“浓盐酸”或“稀盐酸”)。 (5)将二氧化碳通入水中一段时间，向所得溶液滴入自制酸碱指示剂，溶液变 色。 1．(2023·广西·统考中考真题)一些物质的p 范围如下，其中呈酸性的是( ) ．厨房油污清洗剂(12~13) B．84 消毒液(11~12) ．鸡蛋清(7~8) D．柠檬汁(2~3) 2．(2023·广东广州·统考中考真题)下列果汁或饮料中，呈弱碱性的是( ) ．苹果汁(p≈3) B．番茄汁(p≈4) ．西瓜汁(p≈6) D．苏打水(p≈9) 3．(2023·湖南怀化·统考中考真题)如图所示的基本实验操作中正确的是( ) ．滴加液体 B．检查气密性 ．测量溶液p D．读取液体体积 4．(2023·山东临沂·统考中考真题)某学校兴趣小组在“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”的实践活动中， 测得土壤样品呈酸性，其测得结果可能是( ) ． B． ． D． 5．(2023·湖南岳阳·统考中考真题)以下是探究土壤的酸碱性对植物生长影响的部分实验操作，其中不正确 的是( ) ．溶解 B．取上层清液 ．测酸碱性 D．测p 6．(2023·四川雅安·统考中考真题)下列物质中碱性最强的是( ) 物 唾液 葡萄汁 牛奶 鸡蛋清 质 ．唾液 B．葡萄汁 ．牛奶 D．鸡蛋清 7．(2023·四川达州·统考中考真题)下列图像能正确反映对应变化关系的是( ) ．向氢氧化钠溶液中加水 B．向氯化钠的饱和溶液中加入氯化钠固体 ．在充满空气的密闭容器中，点燃红磷 D．向一定量的铁粉中加入足量硝酸银溶液 8．(2023·江苏常州·统考中考真题)“和谐”号动车保洁时先用洗车液清洗，然后用水冲洗至中性，最后洗车 工人会用p 试纸检测是否清洗合格。下列关于p 试纸的说法正确的是( ) ．可以粗略测定溶液酸碱度 B．试纸使用前要用水先湿润 ．将试纸投入待测液中测定 D．若p＝7 说明洗车液残留 9．(2023·江苏无锡·统考中考真题)下列概念之间存在图所示关系的是( ) 选项 B D 概念 X 单质 氧化反应 碱溶液 中和反应 Y 化合 物 化合反应 碱性溶液 分解反应 ． B．B ． D．D 10．(2023·湖南益阳·统考中考真题)阅读下面材料，回答问题： 材料一：严格来说，指示剂的颜色变化是在一定p 范围内发生的。中学化学中常见的指示剂有石蕊、酚酞、 甲基橙等，其中甲基橙在不同p 的溶液中变色情况如下： 指示剂 甲基橙 p 范围 p<31 31～44 p>44 变色情况 红色 橙色 黄色 材料二：人体内的一些无色液体或排泄物的正常p 范围如下： 物 质 唾液 胃液 汗液 胰液 p 66～71 09～15 45～65 75～80 (1)在胰液中滴入甲基橙溶液，显 色； (2)材料二中的四种物质可用甲基橙溶液鉴别出来的是 。