【同步实验课】实验02 对蜡烛及其燃烧的探究（教师版）-2024年初中化学同步实验教学（上册）

【同步实验课】 对蜡烛及其燃烧的探究 【实验目 的】 1．学会观察实验，并进行简单的实验现象的描述。 2．初步学会科学探究的方法，填写探究(或实验)报告。 3．探究蜡烛的性质与变化。 【实验仪 器】 小刀、火柴、烧杯 【实验试 剂】 蜡烛、水、澄清石灰水 【实验过 程】 实验步骤 实验现象 实验分析或结论 点 燃 前 ** Expression is faulty ** 观 察蜡烛外观 白色，固态 石蜡的硬度：小(填“大” 或“小”) 石蜡的密度：比水小 石蜡的溶解性：难溶于水 ** Expression is faulty ** 用 小刀切割 感觉软(填“软”或 “硬”) ** Expression is faulty ** 取 一小块投入盛水的烧杯中 石蜡浮(填“沉”或 “浮”)于水 燃 着 时 ** Expression is faulty ** 观 察蜡烛状态的变化 石蜡熔化 石蜡的熔点较低(47~64 ) ℃ ** Expression is faulty ** 观 察火焰 火焰分三层，外层最亮 火焰从外到里分别为外 焰、内焰、焰心 ** Expression is faulty ** 取 一根火柴梗，拿住一端迅速 平放入火焰中，约1s 后取 与外层火焰接触的火柴 梗烧焦最严重 火焰的外焰温度最高 ** Expression is faulty ** 取 一个干燥烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有水珠产生 石蜡燃烧有水生成 ** Expression is faulty ** 取 一个用澄清石灰水润湿内壁 的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁澄清石灰水变 浑浊 石蜡燃烧有二氧化碳生成 熄 灭 后 ** Expression is faulty ** 吹 灭蜡烛 有白烟产生 白烟具有可燃性 ** Expression is faulty ** 用 火柴点蜡烛熄灭时产生的白 烟 蜡烛重新燃烧 01 实验梳理 02 实验点拨 03 典例分析 04 对点训练 1 化学学习的特点 (1)关注物质的性质。例如，石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、 燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 (2)关注物质的变化。例如，受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水 的生成等化学变化。 (3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系 统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出 可靠的结论。 2 现象与结论的区别 现象是能用器官感知的，结论是根据现象得到的。描述实验现象时，不要指出生成物。 3 蜡烛燃烧 (1)蜡烛燃烧时发生反应的文字表达式： 石蜡 + 氧气 点燃 二氧化碳 + 水 。 (2)蜡烛刚熄灭时产生的白烟是固体石蜡小颗粒，它是由石蜡蒸气遇冷形成的。 (3)罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑，该黑色物质是炭黑，形成的原因是石蜡燃烧不完全。 (4)烟与雾的区别：“烟”是 固体小颗粒 ；“雾”是 液体小颗粒 。 4 科学探究的基本环节 提出问题→形成假设→设计并实施实验或调查方→获取证据→分析解释数据→形成结论及建构模型→ 反思评价及表达交流等。 【典例01】四位同学讨论对观察的理解，你认为正确的是( ) ．小丽：眼睛看现象就是观察 B．小军：感觉器官感觉现象就是观察 ．小明：肉眼不易观察时借助仪器也观察不到 D．小红：以上三种说法都对 【答】B 【详解】、眼睛看现象，不一定能进行全面、伸入的察看，所以不一定就是观察，故选项说法错误； B、感觉器官感觉现象，对周围事物或现象进行全面、伸入的察看，所以是观察，故选项说法正确； 、肉眼不易观察时借助仪器可以观察，如细胞的结构，故选项说法错误； D、根据上述分析，选项说法错误。 故选：B。 【典例02】在“蜡烛及其燃烧探究实验”中，属于化学变化的是( ) ．燃烧中石蜡融化 B．产物水蒸气凝结成小水珠 ．蜡烛刚熄灭时产生白烟 D．产物2使澄清石灰水变浑浊 【答】D 【详解】、燃烧前石蜡融化只是物质的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，故错误； B、产物水蒸气凝结成小水珠只是物质的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，故B 错误； 、蜡烛刚熄灭时产生白烟是石蜡的固体颗粒，没有生成新物质，属于物理变化，故错误， B、产物 2 使澄清石灰水变浑浊，有新物质生成，属于化学变化，故D 正确； 故选：D。 【典例03】“84”消毒液在日常生活中被广泛使用，其名称源于北京某医院在1984 年研制成功的一种高效 含氯消毒液。某同学想知道“84”消毒液为什么能消毒杀菌，就“84 消毒液为什么能消毒杀菌”这属于科 学探究中的是( ) ．建立假设 B．提出问题 ．获得结论 D．收集证据 【答】B 【详解】、建立假设是根据问题和相关的资料作出假设和猜想，如84 消毒液能消毒可能是因为溶液中含有 次氯酸钠，不符合题意； B、提出问题是需要探究的课题，如“84 消毒液为什么能消毒杀菌”，符合题意； 、获得结论是根据相关资源和实验现象等得出结论，不符合题意； D、收集证据是根据假设和问题搜集相关资料等，不符合题意。 故选：B。 【典例04】兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究，下列关于实验操作和目的说法中，不正确的是( ) ．用小刀切割蜡烛，以研究石蜡的硬度 B．将石蜡放入水中，研究石蜡的密度，以及能否溶于水 ．用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，以研究白烟能否燃烧 D．将火柴梗平放入火焰中约1 秒后取出，以研究火柴梗能否燃烧 【答】D 【详解】、用小刀切割蜡烛，以研究石蜡的硬度。故对。 B、将石蜡放入水中，研究石蜡的密度，以及能否溶于水。故对。 、用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，以研究白烟能否燃烧。故对。 D、将火柴梗平放入火焰中约1 秒后取出，以研究蜡烛燃烧各层火焰温度高低。故错。 故选：D。 1．(2023 秋·山东聊城·九年级统考期末)小明家厨房有一瓶失去标签的无色液体，妈妈说可能是白醋，也可 能是白酒。就此说法而言。应属于科学探究环节中的( ) ．提出问题 B．猜想与假设 ．进行实验 D．获得结论 【答】B 【详解】科学探究的七个环节是：提出问题、猜想与假设、制定计划与设计实验、进行实验与搜集数据、 分析与论证、评估、交流与合作。小明家厨房有一瓶失去标签的无色液体，妈妈说可能是白醋，也可能是 白酒，属于科学探究环节中的猜想与假设。 故选：B。 2．(2022 秋·安徽马鞍山·九年级安徽省马鞍山市第七中学校考期中)将泡腾片放入水中有无色气体产生，为 探究气体是什么物质，小红提出将该气体通入澄清石灰水中。这个环节属于科学探究中的( ) ．猜想与假设 B．设计实验 ．获得结论 D．反思与评价 【答】B 【详解】将泡腾片放入水中有无色气体产生，为探究气体是什么物质，小红提出将该气体通入澄清石灰水 中。这个环节属于科学探究中的设计实验。 故选：B。 3．(2022 秋·江苏泰州·九年级统考期中)化学课上，同学们看老师做镁条与稀盐酸反应的实验，观察到反应 非常剧烈，产生大量气泡。于是就提出“铜片能不能与稀盐酸反应呢”，这一过程属于科学探究中的( ) ．提出问题 B．设计实验 ．进行观察 D．得出结论 【答】 【详解】“铜片能不能与稀盐酸反应呢”这一过程，属于科学探究中的提出问题。 故选：。 4．(2022 秋·山东威海·九年级校考期中)小明同学放学回家，打开开关，发现灯不亮了。他怀疑是灯泡坏了。 他重新更换灯泡后，打开开关，灯亮了。在这个过程中，他没有用到的科学方法是( ) ．观察 B．推理 ．实验 D．归纳 【答】D 【详解】、小明同学放学回家，打开开关，发现灯不亮了。他怀疑是灯泡坏了。他重新更换灯泡后，打开 开关，灯亮了，属于观察过程，不符合题意； B、打开开关，发现灯不亮了，他怀疑是灯泡坏了，属于推理过程，不符合题意； 、重新更换灯泡，属于实验过程，不符合题意； D、归纳法是指由一系列的具体事实推出一般结论的思维方法，该过程中不涉及归纳的科学方法，符合题 意； 故选：D。 5．(2023 秋·广东广州·九年级校考期末)下列关于蜡烛在空气中燃烧的现象，描述错误的是( ) ．火焰分为三层，外层最明亮 B．蜡烛的火焰熄灭后，产生一缕白烟 ．蜡烛燃烧时放热，生成二氧化碳和水 D．把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰上，最外层先变黑 【答】 【详解】、火焰分为三层，外层最明亮，温度最高，故正确； B、蜡烛的火焰熄灭后，产生一缕白烟，故B 正确； 、生成二氧化碳和水是结论，不是实验现象，故错误； D、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰上，最外层先变黑，外焰温度最高，故D 正确。 故选：。 6．(2023 秋·湖北黄石·九年级期末)蜡烛(足量)在密闭装置内燃烧至熄灭，瓶内氧气含量的变化如图所示， 下列判断正确的是( ) ．蜡烛燃烧前装置内只有氧气 B．氧气浓度小于一定值时，蜡烛无法燃烧 ．蜡烛熄灭后瓶内只剩二氧化碳气体 D．蜡烛燃烧只发生化学变化 【答】B 【详解】、根据瓶内氧气含量的变化图，反应前瓶内氧气的体积分数约是1956%，装置内不是只含有氧气， 选项错误，不符合题意； B、根据瓶内氧气含量的变化图，当氧气的体积分数达到1596%时蜡烛熄灭，说明氧气浓度小于一定值时， 蜡烛无法燃烧，选项正确，符合题意； 、开始时瓶内含有其它气体，蜡烛燃烧消耗氧气，生成二氧化碳，其他气体不变，蜡烛熄灭后瓶内除二氧 化碳气体外，还有其他气体，选项错误，不符合题意； D、蜡烛燃烧时，既有物理变化又有化学变化。石蜡燃烧是化学变化，但石蜡熔化过程是物质状态的变化， 是物理变化，选项错误，不符合题意。 故选：B。 7．(2023 春·山东威海·九年级统考期末)英国科学家法拉第曾用蜡烛(主要成分石蜡)做过一个有趣的“母子 火焰”实验，如图所示。据此实验，下列有关分析中正确的是( ) ．这一现象说明石蜡的熔点较低 B．要使实验成功，导管不宜过长 ．子火焰中被燃烧的物质是石蜡分解产生的氢气 D．导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足 【答】B 【详解】、蜡烛中主要物质在温度不高的条件下能变为石蜡蒸汽，说明蜡烛中主要物质的沸点较低，故错 误。 B、该实验成功的关键是导气管不能太长，如果导气管太长，由于温度的降低，石蜡蒸汽会在导管中冷凝， 不能从导气管的末端导出，使实验不成功，故B 正确。 、在燃着蜡烛火焰的焰心上插一根导管，在另一端导管口点燃产生“子火焰”，子火焰中被燃烧的物质白 烟，是石蜡蒸汽，故错误。 D、导管的一端要插入母火焰的中心部位，是因为母火焰中心部分未与氧气充分接触燃烧，仍为石蜡蒸汽， 而不是该处氧气充足，故D 错误。 故选：B。 8．(2023 秋·湖南益阳·九年级校联考期末)下列对于蜡烛在空气中燃烧的实验现象的描述，错误的是( ) ．燃烧时生成水和二氧化碳 B．用干而冷的烧杯罩在火焰上方，会观察到烧杯内壁有水珠 ．火焰分为三层 D．吹灭后有一股白烟飘出 【答】 【详解】、蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，不是实验现象，而是实验结论，故选项说法错误； B、点燃蜡烛，将一支冷而干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾，说明生成水；故选项说法 正确； 、蜡烛火焰分为三层，分别是外焰、内焰、焰心，故选项说法正确； D、吹灭蜡烛，有一股白烟飘出，故选项说法正确。 故选：。 9．(2023 秋·湖北黄石·九年级校考期末)在蜡烛燃烧实验过程中，我们可以观察到的现象( ) ．火柴梗接触外焰的部分首先炭化变黑 B．蜡烛燃烧时火焰分成三层，焰心主要是蜡烛蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮 ．燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体 D．燃烧后生成水和二氧化碳 【答】 【详解】、外焰温度最高，火柴梗接触外焰部分首先炭化变黑，故正确； B、蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是蜡烛蒸汽，不是实验现象，而是实验结论，故错误； 、燃烧除了生成使澄清石灰水变浑浊的气体外，罩在火焰上方的烧杯内壁上有水珠生成，生成燃烧后生成 了水，故错误； D、燃烧后只生成水和二氧化碳，是实验结论而不是实验现象，故错误； 故选：。 10．(2023 秋·河北保定·九年级统考期末)有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是( ) ．蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。 B．蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。 ．用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。 D．蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。 【答】D 【详解】、蜡烛燃烧后生成的二氧化碳气体可以使澄清的石灰水变浑浊，正确； B、蜡烛燃烧的同时伴有蜡烛熔化过程，化学变化中一定伴随着物理变化，正确； 、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，白烟燃烧使蜡烛能重新燃烧，正确； D、蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，并产生黑烟，错误。 故选：D。 11．(2023 春·山东滨州·九年级统考期中)材中对蜡烛及其燃烧的探究实验图如图，下列有关说法错误的是( ) ．蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化 B．图1 实验可以用于比较蜡烛火焰各层温度高低 ．图2 在火焰上方罩一个干冷的烧杯是为了验证燃烧后的某种产物 D．图3 蜡烛刚熄灭时的白烟是一种新生成的可以燃烧的气体 【答】D 【详解】、蜡烛燃烧过程中，蜡烛熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化，故正确； B、图1 实验中根据火柴颜色的变化可比较火焰的温度，故B 正确； 、图2 在火焰上方罩一个干冷的烧杯是为了验证燃烧后是否有水生成，故正确； D、由于白烟是石蜡的固体小颗粒，具有可燃性。所以，燃着的火柴碰到白烟，便能使蜡烛复燃，故D 错 误。 故选：D。 12．(2023 秋·河北保定·九年级统考期中)《蜡烛的化学史》是英国科学家法拉第著的传世科普经典。化学 兴趣小组的同学们沿着大师的足迹，对蜡烛的燃烧过程进行了再一次探究。 【查阅资料】硫酸铜是一种白色粉末，具有吸水性，吸水后变为蓝色。 【进行实验】 (1)如图甲，点燃蜡烛，取一片铁纱窗罩在火焰中心，观察到外焰的铁纱窗出现红热的环，内焰及焰心处的 铁纱窗无明显变化，该实验结论为 。 (2)如图乙，取一支导管，将其中一端伸入焰心，当另一端导管口有白烟出现时，再将燃着的火柴放在导管 口，观察到的现象为 ，证明焰心中的可燃物质是“气态”的石蜡。 (3)如图丙，用一个大烧杯罩在一支点燃的小蜡烛上，并在烧杯内靠近顶部的位置放置适量的硫酸铜粉末和 澄清石灰水，一段时间后，蜡烛熄灭，观察到硫酸铜粉末变蓝，澄清石灰水变浑浊。 ①结论：石蜡燃烧后生成的产物是 和 。 ②在该实验中，蜡烛受热熔化和燃烧，这两种变化根本区别是 。 【答】(1)蜡烛火焰的外焰部分温度最高 (2)白烟燃烧 (3)水 二氧化碳 变化前后是否有其它物质生成 【详解】(1)观察到外焰的铁纱窗出现红热的环，内焰及焰心处的铁纱窗无明显变化，说明蜡烛火焰的外焰 温度最高； (2)“证明焰心中的可燃物质是“气态”的石蜡”，该物质可燃，所以将燃着的火柴放在导管口，观察到的 现象为白烟燃烧； (3)①因为“硫酸铜是一种白色粉末，具有吸水性，吸水后变为蓝色。”，观察到硫酸铜粉末变蓝，说明产 物有水，澄清石灰水变浑浊说明产物有二氧化碳； ②在该实验中，蜡烛受热熔化是物理变化，而燃烧是化学变化，这两种变化根本区别是变化前后是否有其 它物质生成。 13．(2023 秋·陕西榆林·九年级校考阶段练习)某化学兴趣小组的同学对蜡烛燃烧的实验进行了以下探究， 请你回答下面的问题： (1)图①所示实验中，小华同学将一根火柴梗横放在蜡烛火焰中，约1s 后取出，观察到火柴梗的 (选填 “”、“b”或“”)处最先变黑。据此得出结论：蜡烛火焰的 部分温度最高。 (2)图②所示实验中，小红同学在蜡烛火焰上方罩一只冷而干燥的烧杯，观察到 。为了验证蜡烛燃 烧的另一种生成物，接下来的操作是 。 (3)小丽同学做了图③所示的“母子火焰”的趣味实验。下列有关实验分析正确的是 (填字母)。 ．“子火焰”处被点燃的物质是液态石蜡 B．欲使该实验成功，选用的导管不宜过长 ．导管要插入母火焰的焰心部位，因为该处氧气充足 【答】(1) 外焰 (2)烧杯内壁出现水雾 将烧杯迅速倒转过来，倒入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 (3)B 【详解】(1)图①所示实验中，小华同学将一根火柴梗横放在蜡烛火焰中，约1s 后取出，观察到火柴梗的 处最先变黑。据此得出结论：蜡烛火焰的外焰部分温度最高。 (2)图②所示实验中，小红同学在蜡烛火焰上方罩一只冷而干燥的烧杯，观察到烧杯内壁出现水雾，是因为 蜡烛燃烧生成的水蒸气遇冷液化的原因。蜡烛燃烧除生成水外，还有二氧化碳生成，为了验证二氧化碳气 体，接下来的操作是将烧杯迅速倒转过来，倒入少量澄清石灰水，振荡，观察到澄清石灰水变浑浊，说明 蜡烛燃烧生成了二氧化碳。 (3)、“子火焰”处被点燃的物质是气态石蜡，此选项错误； B、欲使该实验成功，选用的导管不宜过长，否则石蜡蒸气遇冷会凝固为固体，影响实验效果，此选项正 确； 、导管要插入母火焰的外焰部位，因为该处氧气充足，此选项错误。 故选：B。 回答下列问题： ①子火焰的可燃物是石蜡蒸气，蜡烛能产生“母子火焰”这一现象是由组成蜡烛的物质的重要物理性质决 定的，该物理性质是 。 ②该实验成功的关键是导管不能太长，且导管的起端必须在蜡烛母火焰的中心部位，原因是： ；b 。 【答】(1) (2)①沸点较低，受热易汽化为蒸气 ②导管太长，石蜡蒸气冷凝，不能从导管末端导出 母焰中心部分 未与氧气接触燃烧，仍为石蜡蒸气 【详解】(1)蜡烛外焰温度最高，故点燃蜡烛，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中，约1s 后取出，可观察到 火柴梗与火焰接触的层最先炭化变黑； (2)①蜡烛沸点较低，受热易汽化为蒸气，故蜡烛能产生“母子火焰”这一现象； ②该实验成功的关键是导管不能太长，且导管的起端必须在蜡烛母火焰的中心部位，原因是：、导管太长， 石蜡蒸气冷凝，不能从导管末端导出；b、母焰中心部分未与氧气接触燃烧，仍为石蜡蒸气。