第1单元 课题3-2 走进化学实验室（二）（教师版）-2024年初中化学同步（人教版）1

第1 单元 课题3-2 走进化学实验室(二) 目标任务 预习导学 自主梳理 ►物质的加热 ►连接仪器装置 ►洗涤玻璃仪器 效果检测 探究提升 ►环节一 酒精灯的使用方法 ►环节二 给物质加热 ►环节三 连接仪器装置 ►环节三 洗涤玻璃仪器 课堂总结 强化训练 课程标准 学习目标 1 知道化学实验是进行科学探究的重要方式，具 备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活 动的基础和保证。 2 树立自觉的安全意识和观念，学会正确使用安 全防护设施，养成节约和环保的习惯。 1．认识实验是化学学习的一种重要方法。 2．化学实验室是进行化学实验的重要场所，要 遵守实验室规则，特别要注意安全。 3．认识一些常用的实验仪器和药品。 4．学会物质的加热、连接仪器装置、洗涤玻璃 仪器等基本操作。 5．结合具体的实验练习基本操作，通过讨论或 探究，总结物质加热的基本操作及注意事项。 目标任务 01 预习导学 02 自主梳理 一、物质的加热 分 类 操作方法 注意事项 图 示 给固体 加热 ①加热时试管口应略向下倾斜，防止冷凝水 倒流导致试管破裂； ②先使试管均匀受热，然后用外焰对准药品 部位加热 ①加热时试管外壁应干 燥； ②加热时不要让试管接触 到灯芯； ③加热后的试管不能立即 用冷水冲洗，防止骤冷破 裂，也不能直接放在实验台 上，以免烫伤实验台 给液体 加热 试管倾斜(管口向上)与桌面成45°角，液体 不超过容积的 1 3 ，先均匀受热，再集中加热 二、连接仪器装置 分 类 操作方法 注意事项 图 示 连接 仪器 玻璃管连接 橡胶塞 左手拿橡胶塞，右手拿玻璃管(靠近要插入塞子的一端)，先 用水湿润要插入的一端，稍用力转动，将其插入橡胶塞 玻璃管连接 胶皮管 左手拿胶皮管，右手拿玻璃管，先用水湿润玻璃管口，稍 用力即可把玻璃管插入胶皮管 橡胶塞连接 容器 左手拿容器，右手拿橡胶塞慢慢转动，塞进容器口，切不 可把容器放在桌面上再使劲塞进塞子，以免压破容器 检查装 置气密 性 升温法 把导管放入水中，用手紧握 ( 或用酒精灯微热 ) 容器，若水 中导管口有气泡冒出，松开手后 ( 或移开酒精灯 ) ，导管内 形成一段水柱，说明装置气密性良好 液面差法 关闭弹簧夹，往长颈漏斗中注入水，使漏斗中液面高于容 器中液面，静置一会，液面高度不变，即形成稳定的液面 差，说明装置气密性良好 三、洗涤玻璃仪器 分 类 操作方法 注意事项 图 示 洗涤玻 璃仪器 ①一般情况下用水冲洗或试管刷刷洗； ②若试管壁附有油污可用热纯碱溶液或洗洁精清洗； ③附有难溶性固体(金属氧化物、碱、碳酸盐等)，可用稀盐酸浸泡，再水 洗； ④洗涤干净的标志：容器内壁的水既不聚成水滴，也不成股流下 预习检测 1 下列仪器加热时应垫上石棉的仪器是( ) 试管 B 烧杯 燃烧匙 D 蒸发皿 【答】B 【详解】、试管可以在酒精灯火焰上直接解热，故错误； B、烧杯需要垫石棉加热，故B 正确； 、燃烧匙可以直接加热，故错误； D、蒸发皿可以直接加热，故D 错误。 故选B。 2 下列仪器，既能做反应容器又能直接加热的是 烧杯 B 集气瓶 锥形瓶 D 试管 【答】D 【详解】、烧杯可以作反应容器，但不能直接加热，故错误； B、集气瓶不能加热，故B 错误； 、锥形瓶不能直接加热，能作反应容器，故错误； D、试管可以直接加热，又可以做少量药品的反应容器，故D 正确； 故选D。 3 下列给试管中的液体加热时的操作错误的是 在加热前擦拭干试管外壁的水 B 液体不能超过试管容积的1/3 试管口不能对着有人的方向 D 可手持试管给液体加热 【答】D 【详解】、给试管里的液体加热时，加热前要擦干试管外壁的水，以防导致试管受热不均而炸裂，故操作 正确； 、给试管里的液体加热时，液体不能超过试管容积的1/3，以防液体喷出，故操作正确； B、给试管里的液体加热时，试管口不能朝着有人的地方，以防液体沸出伤人，故操作正确。 D、不可手持试管给液体加热，应使用试管夹夹住试管，故操作错误。 故选：D。 4 下列实验装置或操作正确的是 ．振荡试管 B．处理废弃固体药品 ．检查气密性 D．加热液体 【答】D 【详解】、振荡试管时，振荡试管中的液体的正确方法是手指拿住试管中上部，用手腕的力量左右摆动， 故不正确； B、实验室处理废弃固体药品时，应放入指定容器 ，不能随意丢弃，不能拿出实验室，不能直接倒入下水 道，故B 不正确； 、该装置中长颈漏斗下端没有形成液封，没有构成密闭体系，无法进行验证，故不正确； D、给物质加热时，要用酒精灯的外焰加热，试管外壁要保持干燥，试管内液体的量不得超过试管容积的 三分之一，试管夹要夹在离试管口三分之一，故D 正确。 故选D。 5 观察如下图所示仪器，回答下列有关问题。 (1)写出图示仪器的名称。 ___________；B___________；___________；D___________；E___________。 (2)用仪器序号填空。 ①用于测量液体体积的仪器是___________； ②用于洗涤玻璃仪器的用具是___________； ③可盛放反应物，作反应容器的是___________； ④可存放液体试剂的仪器是___________； ⑤可作热源的仪器是___________。 【答】酒精灯 烧杯 滴瓶 试管刷 量筒 E D B 6 写出下列错误操作可能导致的不良后果。 (1)加热液体时液体体积超过三分之一：_________； (2)给固体加热时，试管外壁有水珠：_________ (3)给试管中的固体加热时试管口向上倾斜______； (4)向燃着的酒精灯里添加酒精________； (5)酒精灯不用时忘记盖帽______。 【答】液体飞溅 使试管炸裂 试管炸裂 造成失火 酒精灯很难点燃 7 下列是化学实验室中常见的基本操作。据图回答下列问题： (1)如图所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面要向着手心，细口瓶的塞子要____在桌面上。 (2)如图B 所示，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭、盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。对其原因的叙述 不正确的一项是_______(填序号)。 平衡气压，方便取下灯帽 B 挥发水分，利于点燃酒精灯 减少挥发，利于节约酒精 (3)如图所示，用酒精灯加热试管里的液体时： ①试管里的液体不应超过试管容积的_______。 ②酒精灯加热前对试管进行预热，然后用酒精灯火焰的_______对准药品所在部位加热。 【答】 倒放 1 3 外焰 【解析】(1)如图所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌 面上，防止塞子被污染。 (2) 用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭、盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。为了 平衡气压，方便取下灯帽； 挥发水分，利于方便下次点燃酒精灯；不是为了节约酒精。故选。 (3) ①试管里的液体不应超过试管容积的1 3。②酒精灯加热前对试管进行预热，然后用酒精灯火焰的外焰 对准药品所在部位加热，因为外焰温度最高。 8 具备基本的化学实验技能是完成化学实验的基础和保证。请回答下列问题： (1)加热液体时，试管口朝着有人的地方________________。 (2)用酒精灯加热试管里的液体时，液体不应超过试管容积的______。 (3)玻璃仪器洗干净的标准是_______________； (4)蒸发操作时，用玻璃棒搅拌的目的是______。 (5)玻璃管插入带孔橡皮塞，先把玻璃管的一端______，然后稍稍用力转动插入。 (6)某同学用试管给物质加热，实验后发现试管己炸裂，请你帮他分析一下，造成试管破裂的原因可能是__ ____、______(至少写两点)。 【答】液体沸腾喷出伤人 三分之一 内壁的水既不聚成水滴也不成股流下 防止局部温度过高造成液滴 飞溅 用水润湿 加热前没有先进行预热 加热时试管外壁有水珠 ►环节一 酒精灯的使用方法 问题探究1 填写实验表格 实验内容 现象和结论 实验1 点燃酒精灯，仔细观察火焰分层情况。取 一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰 中，约1-2s 后取出，熄灭酒精灯。 观察烧后的火柴梗。处在火焰哪一层的火 柴梗最先炭化？哪一层的火焰温度最高？ 火焰分为三层，包括外焰、内 焰、焰心三部分。 烧后的火柴梗，处在外焰的火柴 梗最先炭化，说明外焰温度最 高。 1．酒精灯的使用方法 (1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 (2)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 (3)用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹(盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好的目的是使灯帽内 外气压平衡，防止下一次打不开)。 (4)不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。 (5)向灯内添加酒精时，酒精的量不能超过灯壶容积的2/3，也不能少于1/4。 (6)酒精灯的火焰分为三层，从外到内分别是外焰、内焰、焰心。温度最高的是外焰，所以用酒精灯加热时， 探究提升 03 应该用外焰加热。 要点归纳 典例精讲 【典例1】(山东省淄博市第十一中学2022-2023 九年上学期10 月月考)完成对蜡烛及其燃烧的探究。 现象及结论： (1)如图乙操作，蜡烛燃烧火焰分三层，分别是___________、___________、___________，木条处于_____ ______的部分最先变黑，由此可知此处温度最___________。 (2)如图丙所示，烧杯内壁会有___________出现，说明蜡烛燃烧生成了___________。若将用澄清石灰水润 湿内壁的烧杯罩在火焰上方，石灰水会___________，说明蜡烛燃烧还生成了___________。 【答】(1) ①外焰 ② 内焰 ③ 焰心 ④ 外焰 ⑤ 高 (2) ①水雾 ② 水 ③ 变浑浊 ④ 二氧化碳 【解析】 (1)如图乙操作，蜡烛燃烧火焰分三层，分别是外焰、内焰、焰心，木条处于外焰的部分最先变黑，最先碳 化，由此可知外焰温度最高； (2)如图丙所示，烧杯内壁会有水雾出现，说明蜡烛燃烧生成了水；二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，若将 用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方，石灰水会变浑浊，说明蜡烛燃烧还生成了二氧化碳。 【典例2】(山东省滨州市滨城区首都师范大学附属滨州中学2022-2023 学年九年级上学期第一次月考) 酒精灯是实验室中常用的 加热仪器，某小组同学对酒精灯火焰温度进行如下探究。 ()定性研究： 甲同学取一干而冷的烧杯罩在火焰上方，发现内壁涂有的澄清石灰水变浑浊。 火焰层 平均温度/℃ 乙 丙 焰心 432 598 外焰 666 783 内焰 520 667 (1)由上述现象得出结论：酒精灯燃烧产生_____，说明酒精灯燃烧是____。(物理变化或化学变化) ()定量研究： 乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得酒精灯各层火焰平均温度如表； (2)由如表得出结论：_____(填“焰心”、“内焰”或“外焰”)温度最高。 (3)结合定量研究结论，如图2 的图示中加热方法(试管夹未画出)最合理的是___(填字母序号)。 ()拓展延伸： 某同学在用酒精灯给试管内固体加热的过程中，发现试管破裂 (4)造成试管破裂的原因可能是(写出两点即可) ______ ① ，②______。 (5)在实验过程中小明不小心碰倒了酒精灯，洒出的酒精在桌面上燃烧起来，他此时应该进行的正确操作是 ______。下列仪器中既不能直接加热，也不能间接加热的是______(填序号)。 ①烧杯②量筒③燃烧匙④坩埚⑤水槽⑥锥形瓶⑦漏斗⑧集气瓶。 【答】(1) ①二氧化碳或2 ②化学变化 (2)外焰 (3) (4) ①没有给试管均匀预热 ② 试管外壁有水滴 (5) ①立即用湿抹布盖灭 ② ②⑤⑦⑧ 【解析】 (1)二氧化碳能使石灰水变浑浊，内壁涂有的澄清石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳； 有新物质生成，因此酒精燃烧属于化学变化； (2)根据表格中火焰温度可知外焰温度分别是666℃、783℃，数值最大，因此外焰温度最高； (3)给液体加热时试管与桌面呈45°，液体体积不超过试管的三分之一，用酒精灯外焰加热，如图所示故 选：； (4)在用酒精灯给试管内固体加热的过程中，造成试管破裂主要是因为试管受热不均，如：没有给试管均匀 预热；试管外壁有水滴； (5)在实验过程中小明不小心碰倒了酒精灯，洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应该立即用湿抹布盖灭； ①烧杯能间接加热；②量筒不能加热；③燃烧匙能直接加热；④坩埚能直接加热；⑤水槽不能加热；⑥锥 形瓶可以间接加热；⑦漏斗不能加热；⑧集气瓶不能加热。故填：②⑤⑦⑧。 ►环节二 给物质加热 问题探究2 填写实验表格 实验内容 现象和结论 实验2 用10mL 量筒量取2mL 氢氧化钠溶液， 倒入试管中，然后用滴管向该试管中滴加 硫酸铜溶液，观察现象。 用试管夹夹住该试管，加热，观察现象。 产生蓝色沉淀 蓝色固体变黑 1．加热的仪器(选择下列仪器填空) (1)可以直接加热的：试管、蒸发皿、燃烧匙 、坩埚 (2)需要垫陶土的：烧杯、烧瓶、锥形瓶 (3)不能用来加热的仪器： 量筒、集气瓶 2．给固体药品加热 (1)加热时，试管口应略向下倾斜(防止冷凝水回流使试管炸裂)。 (2)加热时，先使试管均匀受热，再对准药品部位加热。 (3)铁夹夹在距试管口约1/3 处。 3．给液体药品加热 (1)试管外壁应该干燥(如果外壁有水就进行加热，容易造成试管炸裂)。 (2)试管内的液体不超过试管容积的1/3。 (3)用试管夹夹持试管时，应由试管底(填“底”或“口”)套上、取下，手握在试管夹的长(填“长”或 “短”)柄处，不要把拇指按在短(填“长”或“短”)柄上。 (4)试管倾斜与桌面呈45°角。加热试管里的液体时，管口不能朝向自己或他人，因为沸腾的液体会溅出 试管伤人。 (5)加热时，先先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的外焰固定加热。 (6)加热后的试管，不能立即用冷水冲洗，否则容易造成试管炸裂。 要点归纳 固体和液体物质加热比较 液体物质的加热 固体物质的加热 装置 相同点 ①夹持试管时由底部套上，夹在试管中上部 ②玻璃外壁要干燥，有水易炸裂 ③外焰加热，加热前先预热 ④冷却后再洗涤，防炸裂 不同点 ①管口方向：装有液体时，管口向上与桌面成45 度角；装有固体时，管口略向下倾 斜； ②预热方式：液体时，移动试管，固体时，移动酒精灯； ③药品量：液体量不超过试管容积的 ，固体铺满底部即可 典例精讲 【典例1】(新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县2022-2023 九年上学期期中)酒精灯的火焰分三层， 分别是________、_______、______。用酒精灯加热时，应该用_____焰。被加热的玻璃仪器外壁有水，应 在加热前擦干，在加热时应先_____否则会因仪器受热不均匀而______。烧得很热的玻璃容器不能立即骤 冷，也不要直接放在桌面上，以免烫坏桌面，可放在______上冷却。 【答】 ① 焰心 ② 内焰 ③ 外焰 ④ 外 ⑤ 预热 ⑥ 炸裂 ⑦ 陶土 【详解】酒精灯的火焰分三层，分别是焰心、内焰、外焰； 在酒精灯的三层火焰中，外焰温度最高，焰心温度较低，所以用酒精灯加热时，应该用外焰； 被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前擦干，在加热时应先均匀预热，否则会因仪器受热不均匀而炸裂； 烧得很热的玻璃容器不能立即骤冷，也不要直接放在桌面上，以免烫坏桌面，可放在陶土上冷却。 【典例2】(山东省淄博市第十一中学2022-2023 九年上学期10 月月考)小刚同学想完成“取5mL 水并 加热至沸腾的实验”，请和他一起回答这个实验中的有关问题。 (1)他应该选用的实验仪器包括量筒、胶头滴管、___________(填序号)。 烧杯 B 试管 酒精灯 D 铁架台 E 试管夹 F 漏斗 (2)将试管夹夹持在离试管口约___________处，试管倾斜与桌面___________。给试管中液体加热时，先__ _________，然后对准药品集中加热。 (3)加热之前需要注意酒精灯内添加酒精量一般控制在酒精灯容量的___________。 (4)加热过程中，试管口不能___________。 【答】(1)BDE (2) ①三分之一或 ② 45° ③预热 (3)三分之一到三分之二 (4)朝着自己或他人 【解析】 (1)量取液体要用到量筒和胶头滴管，加热少量的液体用试管，酒精灯提供热量，用试管夹夹持试管，铁架 台支撑试管夹，故还需要试管、酒精灯、试管夹、铁架台，故选BDE。 (2)加热液体时，向试管加入液体药品，药品的量不要超过试管容积的三分之一，再用试管夹从试管底端向 上套，夹持在距离试管口三分之一到四分之一之间向上倾斜45 度，最后移动酒精灯用外焰预热约10~30 秒然后对准液体部加热，注意试管口不要对着有人的方向； (3)酒精灯内添加酒精量一般控制在酒精灯容量的三分之一到三分之二，酒精量过少可能难以完成一个实验， 酒精过多可能引燃瓶内酒精、具有安全隐患； (4)加热过程中，试管口不能朝着自己或他人，避免液体暴沸，烫伤人员。 ►环节三 连接仪器装置 问题探究3 1．把玻璃管插入带孔橡胶塞 先把玻璃管口用水润湿，然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力旋转，将其插入。 2．连接玻璃管和胶皮管 先把玻璃管口用水润湿，然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。 3．在容器口塞橡胶塞 应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口，切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破容器。 4．检查装置的气密性 如图所示，连接好装置，把导管放入水中，用手紧握试管，若观察到水中的导管口有气泡冒出，说明装置 不漏气。将手松开，过一会，观察到导管内形成一段稳定水柱。 要点归纳 典例精讲 【典例1】(重庆市永川区2022-2023 九年上学期期中)下列所示实验操作中正确的是 滴加液体 B 加热液体 连接仪器 D 收集氧气从b 进气 【答】 【详解】、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直 悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，不正确； B、给试管中的液体加热时，用酒精灯的外焰加热试管里的液体，且液体体积不能超过试管容积的三分之 一，图中液体超过试管容积的三分之一，B 不正确； 、导管连接胶皮管时，先把导管一