第7单元 课题1-1 燃烧和灭火（一）（学生版）-2024年初中化学同步（人教版）

第7 单元 课题1-2 燃烧和灭火(一) 目标任务 预习导学 自主梳理 ►燃烧 ►燃烧的条件 ►灭火的原理 效果检测 探究提升 ►环节一 探究燃烧的条件 ►环节二 探究灭火原理 课堂总结 强化训练 课程标准 学习目标 1 了解化学反应需要一定的条件(新增)， 2 通过实验探究认识燃烧的条件， 3 理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用， 4 学习从物质变化、能量变化、反应条件、反应现 象、反应类型和元素守恒等视角认识化学反应，初 步形成认识化学反应的系统思维意识(新增)， 5 结合实例认识合理利用、调控化学反应的重要 性。 1 初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条 件。 2 了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。 3 能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现 象。 4 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动， 进一步认识与体验科学探究的过程。 自主梳理 一、燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。 目标任务 01 预习导学 02 二、燃烧的条件： (1)物质具有可燃性； (2)可燃物要与氧气接触； (3)可燃物的温度要达到着火点。 着火点：可燃物达到燃烧所需的最低温度 ，是可燃物本身的性质， 不会 (填会或不会)随外界温度的改变 而改变。 三、灭火的原理 1 灭火原理：①清除可燃物或使可燃物与火源隔离；②使可燃物隔绝氧气 ( 或助燃性的物质 ) ； ③使可燃物的温度降到着火点以下。 2 根据灭火的原理，灭火过程中可以采用的方法有： (1) 隔离可燃物。如森林火灾，设置隔离带，使森林中的树木与燃烧区隔离(原理①)； (2)可燃物隔绝空气或氧气。如厨房油锅着火，盖上锅盖可以灭火(原理②)； (3)用水使燃烧物冷却降温。如房屋火灾时，喷射大量的水灭火(原理③)； (4)向火灾现场洒干冰(原理②③)。 效果检测 1．关于燃烧的说法中，错误的是 ．都是化学反应 B．都是氧化反应 ．都是化合反应 D．都是放热反应 2．下列不属于物质燃烧条件的是 ．块状固体要粉碎 B．与氧气接触 ．温度达到着火点 D．物质具有可燃性 3．纸比煤易点燃的原因是 ．纸比煤接触面积大 B．纸比煤着火点高 ．比煤的密度小 D．纸比煤着火点低 4．扑灭油锅着火的有效方法之一是迅速盖严锅盖。该灭火方法的原理是( ) ．撤离可燃物 B．隔绝氧气 ．降温至着火点以下 D．以上都有 5．森林灭火的有效方法之一是在大火蔓延路线的前方清理出一片空地，火会逐渐熄灭，该灭火方法的原 理是( ) ．隔离空气 B．隔离可燃物 ．降低温度至可燃物的着火点以下 D．隔离氧气 6 对比实验是科学探究的重要方法。利用如图实验探究燃烧的条件，当温度升高至60℃过程中，仅①燃烧； 继续升高至260℃过程中，又仅③开始燃烧。下列分析不正确的是( ) ．①燃烧可证明白磷是可燃物 B．对比③④可知无烟煤的着火点比红磷的高 ．对比①②可知燃烧需要可燃物与氧气接触 D．对比①③可知燃烧需要使温度达到可燃物的着火点 7 下面是“燃烧的条件”实验活动的部分操作示意图： (1)仪器①的名称为_________________。 (2)实验一加热片刻观察到中棉球上的酒精燃烧产生蓝色火焰，B 中棉球上的水不燃烧，由此得出燃烧的条 件之一是_____________________。 (3)实验二观察到先燃烧的物质是_________________，若将铜片上的物质换成等量的木屑和煤粉进行实验， 观察到木屑先燃烧，说明木屑的着火点比煤粉_____________。 (4)实验三将燃着的蜡烛放在如图所示的密闭容器中，同时用氧气传感器测出密闭容器中氧气含量的变化如 图所示，下列说法错误的是_______(填序号)。 ．蜡烛燃烧需要氧气 B．蜡烛燃烧前，密闭容器中氧气的体积分数为21% ．蜡烛熄灭后，密闭容器中还有氧气 D．蜡烛熄灭后，密闭容器中的二氧化碳体积分数为84% ►环节一 探究燃烧的条件 问题探究1 一、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 要点诠释：燃烧一定会发光、放热，但是发光、放热得反应不一定是燃烧，如灯泡通电后也会发光、放热。 二、燃烧的条件 探究实验 实验操作 现象与结论 铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达 到可燃物着火点 铜片上的白磷燃烧，热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需 要可燃物与氧气接触 归纳燃烧条件：1 可燃物 2 可燃物与氧气 ( 或空气 ) 接触 3 达到燃烧所需的最低温度 ( 着火点 ) 要点诠释： ①燃烧要发生必须同时具备三个条件，缺一不可。 ②着火点是物质本身的一种固有属性，一般不随外界条件的改变而改变。而且对于不同的可燃物来说燃点 一般是不同的。 常见物质的着火点 物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤 着火点/℃ 40 240 250~330 320~370 700~750 要点归纳 探究提升 03 典例精讲 【典例1】(2023 年安徽省中考)某同学用右图装置探究磷燃烧的条件，下列有关说法错误的是 ．实验室可通过加热 制取 B．通入 后，白磷燃烧，说用物质燃烧的条件只需要 ．通入 后，红磷不燃烧，白磷燃烧，说明白磷着火点比红磷低 D．实验室中少量白磷可以保存在冷水中 【典例2】(2023 年四川省内江市第六中学一模)如图是探究燃烧条件的微型实验装置。进行实验时，先通 入2点燃酒精灯，红磷不燃烧，再改通入2红磷燃烧。 (1)通入2和2的现象不同，说明可燃物燃烧的条件之一是___________。 (2)下列灭火方法或操作的原理与上述结论有关的是___________。 釜底抽薪 B 油锅着火时，盖上锅盖灭火 水灭火 ►环节二 探究灭火的原理 问题探究2 灭火原理 实验操作 现象 原理分析 蜡烛过一会熄灭 隔绝氧气或空气，火焰熄灭 蜡烛燃烧 蜡烛持续燃烧 产生气泡，蜡烛熄灭 碳酸钠与稀盐酸反应产生2，使气体充满烧杯隔绝 空气，火焰熄灭 灭火原理归纳 1 清除或隔离可燃物。 2 隔绝氧气或空气。 3 使温度降到着火点以下。 要点诠释： 1 不是所有的火灾都能用水来灭火。不同的物质燃烧引起的火灾，其灭火的方法不尽相同，如家用电器着 火、森林火灾、档室火灾等与普通火灾灭火方法不同，应根据实际情况具体分析。 2 降低温度不是降低着火点，着火点是物质的固有属性，一般情况下是不会改变的。 要点归纳 典例精讲 【典例1】(2023 年重庆市中考B 卷)2022 年重庆北碚缙云山发生特大山火，人们利用化学原理并采用多 种方式灭火。下列说法不正确的是 ．植被茂密是大火旺盛的原因之一 B．高温少雨是大火难以扑灭的原因之一 ．细沙灭火的原理是清除了可燃物 D．用水喷淋降低了可燃物周边的温度 【典例2】(2023 广西中考)学生承担家务是劳动育的方式之一。下列家务劳动的过程中，利用降低温度到 着火点以下来灭火的原理的是( ) ．用水浇灭家庭聚会的篝火 B．旋转燃气炉开关熄灭炉火 ．盖上锅盖熄灭锅中的油火 D．移除炉灶内木柴熄灭灶火 【典例3】(2023 山西统考中考)同学们学习了燃烧与灭火后，在实验室设计并完成了如下实验，以探究灭 火的原理。 实验方法：点燃3 支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中，然后向一 个烧杯中加入适量碳酸钠和盐酸。 (1)实验原理：Ⅲ中反应的化学方程式为 。 (2)实验现象：Ⅱ中蜡烛正常燃烧，Ⅰ和Ⅲ中蜡烛熄灭，Ⅲ中的现象还有 。 (3)实验后，接下来必须要做的事情是 ，完善实验报告，离开实验室。 (4)问题与交流：Ⅲ中的操作，可能造成的结果是 。 1．(2023 年四川省成都市中考)有关燃烧条件的实验探究(白磷、红磷的着火点分别是 和 )如图。 下列说法正确的是 课堂总结 04 强化训练 05 ．①②处说明燃烧需要可燃物 B．③④处说明燃烧需要氧气 ．①③处说明燃烧需要温度达到着火点 D．①④处燃烧时都能有效避免空气污染 2 (2023 江苏连云港市一模)用如图所示实验验证可燃物燃烧的条件。下列说法中不正确的是 铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明可燃物燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点 B 能验证可燃物燃烧需要与氧气接触的现象是铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧 80℃热水的作用是提供热量并隔绝空气 D 白磷燃烧时产生淡蓝色的火焰，生成黑色固体 3．(2023 年安徽省中考)某同学用右图装置探究磷燃烧的条件，下列有关说法错误的是 ．实验室可通过加热 制取 B．通入 后，白磷燃烧，说用物质燃烧的条件只需要 ．通入 后，红磷不燃烧，白磷燃烧，说明白磷着火点比红磷低 D．实验室中少量白磷可以保存在冷水中 4．(2023·广东深圳·模拟预测)某同学用如图所示装置探究可燃物燃烧的条件并测定空气中氧气含量，加 热一段时间后发现白磷燃红磷不燃烧；待白磷停止燃烧且装置冷却至室温后打开弹簧夹。下列有关该实验 的说法不正确的是 ．本实验利用了铜丝的导热性 B．由上述实验可知燃烧需要温度达到可燃物的着火点 ．若操作无误，量筒中减少的水的体积即为白磷燃烧消耗氧气的体积 D．实验中所用白磷的量不会影响空气中氧气含量的测定结果 5．(2023·辽宁盘锦·校联考二模)某小组利用如图所示装置测定空气中氧气含量，向烧杯中滴加水后白磷 燃烧(注射器预装50mL 水，导管内的空气体积忽略不计)。下列有关该实验的说法不正确的是 ．白磷燃烧产生大量的白烟 B．生石灰的作用是与水反应提供热量，达到白磷的着火点 ．若试管内净容积为50mL，反应后冷却至室温，打开弹簧夹后，理论上注射器的活塞停留在30mL 附近 D．实验中白磷需足量，否则测定结果偏小 6 (2023 海南中考二模)为探究可燃物的燃烧条件，兴趣小组进行了如图所示装置的实验。 下列说法正确的是 锥形瓶中的白磷燃烧，红磷也能燃烧 B 70℃热水的作用只是为锥形瓶提供热量 由物质与物质可以说明燃烧需要温度达到着火点 D 由物质与物质B 可说明燃烧需要氧气 7．(2023 年重庆市中考B 卷)2022 年重庆北碚缙云山发生特大山火，人们利用化学原理并采用多种方式 灭火。下列说法不正确的是 ．植被茂密是大火旺盛的原因之一 B．高温少雨是大火难以扑灭的原因之一 ．细沙灭火的原理是清除了可燃物 D．用水喷淋降低了可燃物周边的温度 8．(2023·山东济南·统考二模)火的使用标志着人类文明的伟大进步。下列关于燃烧现象的解释或分析中， 合理的是 ．图1 中蜡烛火焰很快熄灭，是因为金属丝阻碍空气的流动 B．图2 中将煤块制成蜂窝煤，目的是增大煤与空气的接触面积 ．图3 中烧杯内的蜡烛熄灭的顺序为，蜡烛由上而下依次熄灭 D．四4 中火柴头斜向下时更容易燃烧，是因为降低了火柴梗的着火点 9 (2023 四川自贡市富顺学区一模)据统计，我国仅20 世纪90 年代就发生火灾约89 万起，给人民造成 重大损失。应用化学知识能有效地预防和控制火灾。下面对图中灭火实例的灭火原理解释不正确的是 灭火实例 灭火原理 住宅失火时，消防员用水灭火 降低可燃物的着火点 B 酒精在桌上着火时，用湿抹布盖灭 隔绝空气或氧气 炒菜油锅着火时，用锅盖盖熄 隔绝空气或氧气 D 扑灭森林火灾时，设置隔离带 可燃物与燃烧物隔离 B B D D 10 (2023 年辽宁省抚顺、本溪、辽阳中考)取一张光滑的厚纸，做成一个如图所示的小纸锅，用纸锅盛水 在火上加热，锅里的水烧开了，纸锅却没有燃烧，其主要原因是 纸的着火点变低 B 水隔绝了氧气 温度低于纸的着火点 D 纸锅与氧气的接触面积太小 11 (2023 江苏无锡市滨湖区模拟)小东同学用如图所示装置进行可燃物燃烧所需条件的探究。实验过程中 向右缓慢推动注射器活塞后发现白磷燃烧。下列有关该实验的说法错误的是 注射器中氧气可以换成空气 B 细沙可以阻止白磷随水流动 气球可以缓冲管内气压 D 实验证明可燃物燃烧需要达到着火点 12 (2023 年河南省中考)探究可燃物燃烧条件的实验装置如图所示。 (1)薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，由此说明可燃物燃烧需要什么条件？ (2)热水中的白磷没有燃烧，写出一种能使其燃烧的方法。 13 (2023 广东东莞市外国语学校一模)悉尼奥运会，生物学家邓肯在4 米深的水下手擎火炬潜泳3 分钟， 利用镁在氧气中燃烧，创造了“水火交融”的奇观，实现了火炬的水下传递(如图)。 (1)物质燃烧的三个条件是：①需要氧气；②______________；③______________。 (2)分析火炬在水中燃烧的情况，请回答： ①火炬中镁在氧气中燃烧的化学方程式为_____________________________________。 ②生活中水能灭火的原理是_____________________________。 (3)点燃的镁条可以在二氧化碳中继续燃烧得到氧化镁和一种黑色固体，其发生反应的化学方程式为______ _______。说明燃烧不一定需要_________________________。 14(2023 河南郑州市金沙区河南实验中学二模)周末时，萧同学和家人一起踏青、烧烤。 (1)他们使用了如图的迷你燃气炉，其中的燃料是天然气，写出天然气燃烧的化学方程式_______。 (2)烧烤时，为使木柴燃烧更旺，可将木柴架空，写出其中蕴含的化学知识：_______。 (3)离开时，他们用沙土覆盖在余火和灰烬上以防引起火灾，写出利用的灭火原理：_______。 15．(2023 年四川省自贡市中考)某兴趣小组做可燃物燃烧条件的探究实验：①在有空气的试管内放入白 磷，关闭弹簧夹，白磷不燃烧(如图)；②将图装置放到热水中形成图Ⅱ装置，白磷剧烈燃烧，气球胀大。 (1)白磷燃烧的化学方程式为_____。 (2)②中白磷剧烈燃烧时，试管内气体压强_____(填“增大”、“不变”或“减小”)。 (3)对比实验①②，说明可燃物燃烧需要的条件之一是_____。 (4)图Ⅱ实验后试管内还有白磷残留，打开弹簧夹通入空气，白磷复燃，说明可燃物燃烧需要的另一条件是 _____。 16 (甘肃省庆阳市镇原县2022-2023 上学期期末)某化学小组围绕燃烧与灭火的主题展开相关活动。请你 参与完成(白磷的着火点为40°)。 (1)按照图一装置实验，发现铜片上的白磷迅速燃烧，而红磷不燃烧，对此你得到的结论是：_________。 (2)按照图一装置实验，发现铜片上白磷迅速燃烧，而烧杯底部的白磷不燃烧，对此你得到的结论是：____ ____。 (3)小明将一个装有某气体的大试管伸入烧杯底部的白磷，如图二所示，观察到白磷在水底剧烈燃烧，则试 管内的气体是_______。 (4)图二“水底燃烧”的奇观告诉我们，灭火时应选择合适的方法。下列处理方式正确的是______。 油锅着火：用锅盖盖灭 B 电器着火：泡沫灭火器灭火 室内起火：打开门窗 D 图书起火：二氧化碳灭火器 17 (广东省梅州市东山学校2022-2023 上学期期末)某兴趣小组的同学在学习探究“燃烧的条件”实验后， 对书上的实验进行了改进，实验装置如下图，利用如图微型装置探究燃烧的条件(整套装置气密性良好)。 【查阅资料】白磷的着火点为 40℃，而红磷的着火点为 240℃。酒精灯微热不超过 80℃。 【进行探究】 (1)实验步骤①：挤压右边滴管并微热燃烧管，实验现象是______________， 请写出该步骤中双球管内发 生反应的化学方程式是____________________。 实验步骤②：保持燃烧管微热，__________________，燃烧的白磷熄灭。 【分析与讨论】 (2)步骤①说明燃烧的条件之一为__________________。 (3)步骤②说明二氧化碳的化学性质是_________________。 (4)下列灭火方法与该步骤中灭火原理相同的是 (填字母)。 用扇子扇灭蜡烛火焰 B 油锅着火时盖上锅盖灭火 用一小盆水泼灭炭火 【拓展探究与应用】实验步骤：①在燃烧管中仅加入镁条，挤压右边滴管并引燃，镁条燃烧。 ②挤压左边滴管，一段时间后，镁条仍能继续燃烧。 (5)请通过这一现象谈谈你对燃烧条件的新认识：燃烧____________(填“一定”或“不一定”)需要氧气。 (6)金属镁着火时，_______________(填“能”或“不能”)用二氧化碳灭火。 18(辽宁省沈阳市沈北新区2022-2023 上学期期末)燃烧与人类生产、生活有着密切的关系。某小组以 “探究燃烧的奥秘”为题开展项目式学习。 【任务一】认识燃烧 (1)木炭、红磷、氢气等物质燃烧，共有的现象是_______(填序号，下同)。 发光 B 产生大量的白烟 发热 D 产生黑色固体 (2)下列成语的原意与燃烧不相关的是_______。 卧薪尝胆 B 釜底抽薪 火上浇油 D 钻木取火 【任务二】探究燃烧的条件 (3)某学习小组对铁燃烧实验作了探究，分别从物质状态和反应物浓度等外界因素对反应剧烈程度的影响。 实验编 号 操作 现象 ① 将铁丝在空气中加热 不燃烧 ② 将铁丝加红热伸入盛有氧气的集气瓶中 剧烈燃烧 ③ 将纳米铁粉稍加热立即伸入空气的集气瓶中 剧烈燃烧 实验______(填“编号”)与实验①对比，说明增大反应物浓度可以使反应更剧烈；纳米铁粉在空气中加热 即可剧烈反应，原因是______。从安全的角度看，对实验②、③集气瓶的底部做的处理为______。 【任务三】调控燃烧 (4)英国科技人员研制出自动灭火陶瓷砖，砖里压入了一定量的氦气和二氧化碳。用这种砖砌成的房屋发生 火灾时，在高温烘烧下，砖会裂开并喷出氦气和二氧化碳，从而抑制和扑灭火焰。自动灭火陶瓷砖的灭火 原理是______。通过材料分析，氦气应具有的化学性质是______。 【任务四】燃烧再利用 (5)有科研团队研究发现，在蜡烛、煤气(主要含、4、2)、木条的火焰中存在着纳米尺寸的钻石颗粒，这些 钻石颗粒极为微小，很快在火焰中消失。但将来可能因此发现新的生产钻石的途径。从元素角度分析，蜡 烛、煤气、木条燃烧过程中能得到钻石颗粒的原因是______，钻石颗粒在火焰中很快消失的原因是______ _。 19(河北省保定市曲阳县2022-2023 上学期期末)某化学小组围绕燃烧与灭火的主题开展了相关活动。请 你参与完成： 【知识回忆】 (1)可燃物燃烧的必备条件是______、______。 【交流讨论】 (2)改进后的装置(如图)与图相比，其优点是______。欲使图 中的红磷着火，可将试管从水中取出并_____ _后才能对试管加热。 (3)将装有某气体的大试管口朝下垂直插入水中，使试管罩住白磷(如图 所示)，结果观