202 读书《蚕丝：钱学森传》口播推荐语 张纯如 推荐语： 这本书讲述的是，钱学森这个天才，如史诗般传奇的一生。 课本中我们看到的钱学森，是一个概念性的符号人物，在这本书里，他是 一个真实的、似乎是可触摸的、有血有肉的人。 不变的是，依旧牛逼闪闪。 钱学森有着棱角分明的性格，甚至有点古板孤僻。在读博士期间，他极少 跟人说话，喜欢独来独往，有着其他学生望尘莫及的绝佳成绩。 担任教授

陶瓷绝缘子 E. 铝箔纸 3. 下列材料中，属于人造材料的有？（可多选） A. 棉花 B. 塑料 C. 木材 D. 玻璃 E. 蚕丝 4. 选择制作书本封面的材料时，需要考虑材料的哪些特性？（可多 选） A. 防水性 B. 耐磨性 C. 柔韧性 D. 美观性 E. 导电性 水）。方法二：将棉 布和塑料袋分别包裹一块冰，相同时间后观察哪个包裹内的冰融化得 更多（棉布透气性好，空气流通带走热量更快，冰融化稍多）。 3. (例)棉花：制作T 恤、床单；羊毛：制作毛衣、围巾；蚕丝：制作 丝绸衣服、被面。(其他合理答案也可) 4. (例)外层：选择尼龙等轻质、耐磨、防撕裂且经过防水涂层处理的 合成纤维面料（理由：轻便、防水、防风）。内层：选择羽绒或合成 保暖棉（如Primal

血红蛋白与运输 15. 古诗云：“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”诗中有关“蚕丝”的叙述，正确的 第4 页，共13 页 （北京）股份有限公司 是( ) A. 组成蚕丝主要成分的基本单位是葡萄糖 B. 蚕丝的形成过程中一定有脱水缩合 C. 以蚕丝为原料的服装可以用热水或加蛋白酶的洗衣粉洗涤 D. 蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P 16. 下列有关核酸及核苷酸的说法，正确的是

源于加入八月荷梗的藕丝后能有效凝聚印泥。蚕丝纤维相对较粗不适合制作印泥，用 “ ” 化学的手段鉴别藕丝与蚕丝的方法是 。 （4） 丹泥玉浆盛之粉白瓷缸 指的是藕丝印泥宜存放于瓷缸。如放入锡 “ ” (S)盒中会发生置换反应生成SS 而使印泥慢慢变黑，其反应方程式为 。 【答】（1）稳定 （2）低 不属于 （3）采用烧灼法鉴别藕丝和蚕丝，有烧焦羽毛味的是蚕丝，无烧焦羽毛味的是藕丝 （2）蓖麻油冬天不凝固，证明它的凝固点低； 油脂不是有机高分子化合物，油脂的相对分子质量不是很大，通常小于1000，因此不符合高分子化合物的 定义； （3）蚕丝中含有蛋白质，烧灼时有烧焦的羽毛味，因此可以采用烧灼法鉴别藕丝和蚕丝，有烧焦羽毛味 的是蚕丝，无烧焦羽毛味的是藕丝； （4）藕丝印泥主要原料有朱砂(gS)与锡(S)发生置换反应生成SS 和汞，化学方程式为： 。 10 科普阅读 北京冬奥

根据实验结果回答下列问题： （1）加酶洗衣粉A 中添加的酶是__________；加酶洗衣粉B 中添加的酶是__________；加酶洗衣粉C 中 添加的酶是__________。 （2）表中不宜用于洗涤蚕丝织物的洗衣粉有__________，原因是___________。 （3）相对于无酶洗衣粉，加酶洗衣粉去渍效果好 原因是___________。 （4）关于酶的应用，除上面提到的加酶洗衣粉外，固 点即可）。 【答案】 (1). 蛋白酶 (2). 脂肪酶 (3). 蛋白酶和脂肪酶 (4). 加酶洗衣粉A 和加酶洗衣粉C (5). 蚕丝织物的主要成分是蛋白质，会被蛋白酶催化水解 (6). 酶可以将大分子有机物分解为小分子有机物， 小分子有机物易溶于水，从而将污渍与洗涤物分开 (7). 利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技 酶；加酶洗衣粉C 对血渍和油渍的洗涤效果比无酶洗衣粉好，油渍中有脂肪，因此，加酶洗衣粉C 中添加 的酶是蛋白酶和脂肪酶。 的 10/11 （2）蚕丝织物中有蛋白质，因此，表中不宜用于洗涤蚕丝织物的洗衣粉有加酶洗衣粉A、加酶洗衣粉C ，原因是蚕丝织物主要成分是蛋白质，会被蛋白酶催化水解。 （3）据分析可知，相对于无酶洗衣粉，加酶洗衣粉去渍效果好的原因是：酶可以将大分子有机物分解为 小分子

“汽车限行”从环境、经济、社会视角分析都利大于弊 7. 第24 届冬季奥林匹克运动会将在北京举行，其金牌如下图所示。下列说法不正确的是。 A. 金牌的主要成分属于无机物 B. 金牌挂带由桑蚕丝制成，桑蚕丝属于有机物 C. 金牌上有祥云花纹，自然界云、雾不属于胶体 D. 金牌上有冰、雪图案，冰和雪的主要成分相同 8. 配制 溶液的操作如下图所示。下列说法不正确的是 A. 操作1 前需称取

分。在每小题给出的四个选项中，只有一项 是符合题目要求的。 1．（6 分）“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句。下列关 于该诗句中所涉及物质的说法错误的是（ ） A．蚕丝的主要成分是蛋白质 B．蚕丝属于天然高分子材料 C．“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应 D．古代的蜡是高级脂肪酸脂，属于高分子聚合物 2．（6 分）已知NA是阿伏加德罗常数的值，下列说法错误的是（ ） A．3g3He

B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应 C. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂 D. 宋代 千里江山图 的材质为麦青色的蚕丝织品 绢，蚕丝主要成分属于蛋白质 5. 下列醇中能由醛加氢还原制得的是 A. B. C. D. 6. 我国药学家屠呦呦因发现植物黄花蒿叶中含有抗疟疾的物质青蒿素而荣获 年诺 纤维素和油脂，故C 错误； D. 千里江山图 的材质为麦青色的蚕丝织品绢，蚕丝主要成分属于蛋白质，故D 正确； 故选：。 A.结构相似，在分子组成上相差一个或若干个 原子团的化合物间互为同系物；分子式 相同而结构不同的有机物间互为同分异构体； B.相对分子质量在一万以上的是高分子化合物； C.蚕丝是蛋白质，蜡烛的主要成分是烃类物质； D.蚕丝成分为蛋白质。 本题考查了糖类、油脂和蛋白质的结

7. 哪些材料能防水？（ ） A. 蜡纸B. 棉布C. 橡胶雨鞋D. 纸巾 8. 下列哪些材料是自然材料？（ ） A. 蚕丝B. 水泥C. 黏土D. 不锈钢 9. 哪些材料比较轻？（ ） A. 气球B. 羽毛C. 字典D. 小铁钉 10. 哪些材料摸起来是粗糙的？（

） A．蚕丝的主要成分是蛋白质 B．蚕丝属于天然高分子材料 C．“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应 D．古代的蜡是高级脂肪酸脂，属于高分子聚合物 【分析】A．蚕丝成分为蛋白质； B．天然高分子材料是自然界中存在的物质； C．石蜡空气中燃烧生成二氧化碳和水； D．高级脂肪酸脂是酯类化合物，属于高级脂肪酸甘油酯。 【解答】解：A．蚕丝的主要成分是蛋白质，故A 正确； B．蚕丝是天然蛋白质，属于天然高分子材料，故B