端午节快乐 端午食粽 目录 食粽典故 端午节 教你包粽子 粽禁忌 0 1 端 午 节 端 午 节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”

端午节快乐 端午食粽 目录 食粽典故 端午节 你包粽子 粽禁忌 0 1 端 午 节 端 午 节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”

端午食粽 端午食粽 万水千山粽是情 目录 端午节 1 食粽典故 2 粽禁忌 3 教你包粽子 4 0 1 端午节 端午节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中” 语》：“五月自朔至五日，以粽心草系黍，卷以柊 叶。”相传，那时凡参加科举考试的秀才，在赴考 场前，要吃家中特意给他们包的“笔粽”，样子细 长很像毛笔，谐音“必中”，为的是讨个口彩。 0 3 食粽禁忌 食粽禁忌 不宜冷食 粽子一定趁热吃。粽子的主料是糯米，支 链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会 糊化，有利于被消化酶分解，更易消化； 而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝 固加强，不容易被消化。 起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。 食粽禁忌 如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可 能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。 空腹不宜吃粽子 有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷， 对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变 软后再吃。 不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子 食粽禁忌 有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有