端午节快乐 端午食粽 目录 食粽典故 端午节 教你包粽子 粽禁忌 0 1 端 午 节 端 午 节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”

端午节快乐 端午食粽 目录 食粽典故 端午节 你包粽子 粽禁忌 0 1 端 午 节 端 午 节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”

端午食粽 端午食粽 万水千山粽是情 目录 端午节 1 食粽典故 2 粽禁忌 3 教你包粽子 4 0 1 端午节 端午节 端午节，又称端阳节、龙舟节、重 午节、龙节、正阳节、天中节等， 节期在农历五月初五，是中国民间 的传统节日。 端午节 端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经· 乾 卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中” 俗 端午节 扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗，这两大礼俗在中国 自古传承，至今不辍。 0 2 食粽典故 食粽典故 粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的 其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖 的贡品，籺有很多品种，不同的节日会做不同 的籺，做籺拜神祭祖是古老习俗。 食粽典故 粽籺的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。 由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 食粽典故 粽最初是作为端午节拜神祭祖的贡品；到了晋代时已经 普及到全国各地并被正式定为端午节庆食物。晋周处的 《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”用菰叶（茭白 叶）包黍米成牛角状，称" 角黍" ；用竹筒装米密封烤 熟，称" 筒粽" 。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因 水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱 水粽。 食粽典故 晋代时，粽籺被正式定为端午节食品，时人周处《岳