2025年小学劳动教育实践能力考核：生活技能操作指南与评分标准

2025 年小学劳动教育实践能力考核：生活技能操作指南与评分标准 一、单项选择题（共10 题，每题2 分） 1. 整理书包的正确步骤是： A. 直接塞入所有物品 B. 按科目分类后放入 C. 只放课本不放文具 D. 先放零食再放书本 2. 清洗红领巾时，应选择： A. 热水和漂白剂 B. 冷水与普通洗衣液 C. 用力揉搓至褪色 D. 不冲洗直接晾晒 3. 削苹果的安全操作是： A. 水果刀朝向自己 B. 边削边走动 C. 固定苹果，刀向外推 D. 用剪刀代替水果刀 4. 微波炉加热食物时，应避免放入： A. 陶瓷碗 B. 专用玻璃盒 C. 金属餐具 D. 微波保鲜膜 5. 擦玻璃时，为减少水渍应： A. 用湿抹布单次擦完 B. 先湿布后干布 C. 直接喷洒清洁剂 D. 用报纸抛光 6. 种植小盆栽的步骤中，错误的是： A. 盆底垫碎石 B. 填土后立即浇透水 C. 种子深埋5 厘米 D. 放置通风处 7. 钉纽扣时，线尾打结的目的是： A. 增加美观 B. 防止脱落 C. 节省针线 D. 固定布料 8. 处理油锅起火，应优先： A. 泼水灭火 B. 移开锅盖 C. 倒入蔬菜 D. 盖紧锅盖 9. 垃圾分类时，废旧电池属于： A. 可回收物 B. 厨余垃圾 C. 有害垃圾 D. 其他垃圾 10. 手洗袜子的关键步骤是： A. 浸泡10 分钟 B. 拧干后再冲洗 C. 重点搓揉袜底 D. 阳光下暴晒至半干 二、多项选择题（共10 题，每题2 分） 11. 安全使用剪刀的原则包括： A. 传递时刀尖朝向对方 B. 使用后锁闭刀片 C. 剪厚纸时反复用力 D. 手持剪刀不奔跑 12. 制作水果沙拉的合理流程是： A. 切水果前清洗刀具 B. 腐烂部分削除后食用 C. 混合酸奶立即冷藏 D. 使用同一砧板处理生熟食 13. 叠衬衫的正确方法涉及： A. 扣好所有纽扣 B. 衣领朝内折叠 C. 袖子反向背折 D. 从下摆向上卷起 14. 预防切伤手指的措施有： A. 砧板垫湿毛巾防滑 B. 握食材指尖内收 C. 刀钝时加倍用力 D. 切洋葱时擦拭眼泪 15. 清洁塑料玩具可用的方式： A. 沸水煮烫消毒 B. 白醋溶液擦拭 C. 阳光曝晒6 小时 D. 洗衣机强力清洗 16. 煮鸡蛋时，表明已熟的现象是： A. 水面持续冒大气泡 B. 蛋壳表面出现裂纹 C. 用勺轻推可旋转 D. 敲开蛋清为固态 17. 书包减重的方法包括： A. 每日按课表带书 B. 练习册全部携带 C. 水瓶空置到校接水 D. 杂物袋单独手提 18. 处理烫伤的即时做法： A. 涂抹牙膏镇痛 B. 冷水冲15 分钟 C. 撕脱粘连衣物 D. 冰袋直接冷敷 19. 节约用电的行为有： A. 电视机待机过夜 B. 空调设定26℃ C. 集中衣物一次熨烫 D. 白炽灯更换为LED 20. 缝补衣物前需准备： A. 匹配颜色的线 B. 比破洞大的布片 C. 顶针护指工具 D. 强力胶粘合裂口 三、判断题（共10 题，每题2 分） 21. 洗碗时洗洁精用量越多越干净。（） 22. 扫地应从房间角落向中央清扫。（） 23. 微波炉可加热带壳生鸡蛋。（） 24. 发现煤气泄漏应立即开灯检查。（） 25. 土豆发芽后切除芽眼仍可食用。（） 26. 湿手触摸电源开关存在触电风险。（） 27. 塑料瓶装油适合长期存放食用油。（） 28. 煎炸食物时油温越高越好。（） 29. 图书受潮后可暴晒恢复平整。（） 30. 使用502 胶水时应佩戴护目镜。（） 四、简答题（共4 题，每题5 分） 31. 简述剥毛豆的三步标准流程。 32. 列举折叠被子的三个关键动作。 33. 说明安全使用电磁炉的两条禁忌。 34. 描述垃圾分类中"厨余垃圾"的三种典型实物。 答案 一、单项选择题 1.B 2.B 3.C 4.C 5.B 6.C 7.B 8.D 9.C 10.C 二、多项选择题 11.BD 12.AC 13.AC 14.AB 15.BC 16.CD 17.AC 18.B 19.BCD 20.ABC 三、判断题 21.× 22.√ 23.× 24.× 25.× 26.√ 27.× 28.× 29.× 30.√ 四、简答题 31. ① ② ③ 沿豆荚侧缝捏开 拇指推出豆粒 弃荚取豆 32. ① ② ③ 长边三等分内折 短边对折 翻转整理棱角 33. ① ② 金属容器禁止加热 空载状态禁止通电 34. ① ② ③ 菜叶果皮 剩饭剩菜 茶叶渣